¿Cómo puede garantizar que la leche en polvo está bien reconstituida, que un detergente elimina eficazmente la suciedad, que una proteína vegetal se integra completamente en el producto final, que se potencia la eficacia de una solución de pesticidas, que un comprimido se disuelve bien o que una pintura se resuspende fácilmente?
Conocido como estudio de dispersabilidad, el proceso de evaluar la facilidad con la que un material se dispersa en un líquido es vital para conseguir las propiedades deseadas de uso final y mantener la estabilidad del producto a lo largo del tiempo. Aunque es el primer paso en la formulación de un producto, la dispersabilidad sigue siendo un concepto poco conocido y su evaluación no está claramente definida. El TURBISCAN DNS para dispersabilidad y estabilidad es una plataforma única que aborda diversas necesidades como la rehidratación, las pruebas de disolución, la evaluación de las propiedades de emulsificación y la reconstitución del polvo o el análisis de la espuma entre otras.
Acompáñenos a descubrir cómo desarrollar formulaciones de manera eficaz con las propiedades de uso final necesarias y estabilidad a largo plazo aplicando una técnica instrumental.
Los temas incluyen:
- Rehidratación y reconstitución de polvos
- Integración de proteínas vegetales
- Solubilización de polímeros
- Eficacia de detergencia
- Propiedades de emulsificación
Presentado por:
- Serife Korkmaz, Ingeniero de aplicaciones de TURBISCAN, Microtrac Formulaction
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