A estabilidade e a vida de prateleira são parâmetros essenciais para garantir o desempenho, a qualidade e a segurança de dispersões, emulsões e espumas ao longo de toda a sua vida útil. Prever a vida de prateleira com base em dados rápidos ou pela aceleração do processo de desestabilização é um dos maiores desafios no desenvolvimento de novos produtos. Os métodos tradicionais para esse estudo, como observação visual e estresse térmico, não são quantitativos e não refletem com precisão o comportamento das formulações em condições reais de aplicação. No nosso webinar, mostraremos como a vida de prateleira pode ser medida e prevista utilizando a tecnologia TURBISCAN, baseada na norma ISO/TR13097. Conheça o TURBISCAN e a tecnologia SMLS (espalhamento múltiplo de luz estática), que permite acompanhar e quantificar objetivamente o desenvolvimento das formulações ao longo do tempo, sem necessidade de aceleração. Tópicos abordados:
- Definição e introdução de "Estabilidade & Durabilidade"
- Princípio de funcionamento do TURBISCAN, a tecnologia SMLS
- Exemplos de aplicação
Apresentado por:
- Dr. Jürgen Linders, TURBISCAN Application Specialist; Product Manager TURBISCAN (DACH) – Microtrac
