Formular um sistema estável e atender aos requisitos de prazo de validade não é uma tarefa fácil e exige sólido conhecimento sobre as múltiplas interações dentro das dispersões. Elaborar a formulação correta requer diversos testes para selecionar os parâmetros físicos-alvo das diferentes formulações, além de experimentar diferentes matérias-primas. O prazo de validade depende de vários parâmetros físicos:
Fenômenos de desestabilização, como sedimentação, formação de creme e separação de fases, foram bem estudados e modelados. Ao usar processos modernos de cálculo e aprendizagem de dados, algoritmos podem ser ensinados a simular a evolução da formulação com base em seus parâmetros físicos iniciais. Isso é exatamente o que o Shelf-Life Simulator, nossa supercalculadora, pode fazer. Esta ferramenta pode simular a evolução da formulação em função do tempo com base nos parâmetros físicos iniciais. Nosso algoritmo também foi alimentado com critérios de observação visual* para determinar quando a desestabilização simulada pode ser visível a olho nu e usando a Tecnologia TURBISCAN.
* Com base em centenas de experimentos realizados com uma câmera e um Turbiscan
Para simplificar: alimente o nosso simulador com os parâmetros físicos da formulação, deixe-o processar os dados por um minuto e você obterá:
Finalmente, a opção entre adotar uma solução simples por peneiramento ou investir em uma análise por difração de laser ou dinâmica por imagem dependerá do volume de testes, do orçamento, do pessoal disponível e dos padrões internacionais específicos ou necessidades da clientela a considerar.
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