La surface spécifique est généralement calculée en utilisant la théorie BET à partir des données de l'isotherme d'adsorption de gaz. La théorie BET stipule que l'adsorption commence par s'adsorber sur les sites d'énergie la plus forte de la surface, puis, avec l'augmentation de la pression, l'adsorption peut également être observée sur les sites avec les niveaux d'énergie suivants. Le modèle prend également en compte l'adsorption de 2e, 3e et des couches supérieures.
Théorie BET
Cette théorie BET pour l'adsorption multicouche est une extension de l'équation de Langmuir, qui est pour l'adsorption monocouche.
Cette théorie correspond bien aux isothermes de type II et IV à la pression relative comprise entre 0,05 et 0,35. La quantité d'adsorption en monocouche ($V_m$) et le paramètre C sont calculés à partir de la pente et de l'ordonnée à l'origine du graphique BET en utilisant l'ajustement par moindres carrés. Le paramètre C représente l'énergie d'interaction de surface, il doit donc prendre une valeur positive.
Isotherme de type IV et tracé BET
La surface spécifique est calculée à partir de ce Vm et de la surface de section ($\sigma$).
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